烏蘇北園春市場加大食品安全監管力度
民以食為天,中國十幾億人民需要消費,給無數的商家創造了無限商機,同時也給不法廠家和商家制作和銷售以假充真、以次充好、變質、過期等食品的機會,嚴重威脅著廣大消費者的健康。食品安全是一個重大的公共衛生問題,隨著食品安全納入了法制化管理,食品衛生法規、標準體系也日益完善,食品衛生監督檢測體系也不斷發展完善,大多數的企業及商家在向好的方向發展,但隨著經濟發展和技術進步,一些不法企業和商家為追求經濟利益時不擇手段,導致一些食品安全事件在不斷發生。
為了整肅食品生產和銷售行業,2023年,烏蘇市委市政府將加大全市食品安全的監管力度。春節前,塔城地區市監局與烏蘇市市監局工作人員對北園春市場周天集市進行食品安全檢查,在檢查中發現有個別商戶銷售過期食品和以次充好的食品,并且進銷貨臺賬登記不規范。主管部門工作人員對銷售過期食品的商戶給與通報和罰款處理,并要求我市場針對此問題進行整改。節后,我公司將此項工作作為重點工作來抓,對反饋的問題進行了整改,并安排專人每天對市場內所有商鋪進行食品安全、健康證、臺賬登記、索證索票等工作進行專項檢查,對存在問題的商鋪責令其停業整頓,同時督促健康證已到期的從業人員及時更換。
在今后的工作中,我公司將食品安全檢查作為常態化工作進行開展,堅決打擊和制止的類似事件發生。為保證食品的安全衛生貢獻力量。 圖文 烏蘇北園春市場通訊員:吳振香