北園春農貿市場提高抽檢頻率，保障雙節食品安全

為進一步貫徹落實十九大會議精神，踐行食品安全“史上最嚴”的法規要求，北園春農貿市場加大工作力度，全面加強對進入市場的食用農產品抽檢，切實保障中秋節、國慶節“雙節”期間廣大人民群眾“舌尖上”的安全。

中秋節、國慶節期間是食品消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發的時段。我市場結合自身實際，認真分析節日期間食品銷售經營特點，重點細化各環節的管控措施，切實落實任務分工，做到工作內容部署到位、責任落實到位、人員分配到位。重點加強蔬菜、水果的農藥殘留檢測，畜、禽肉類獸藥殘留檢測，加大抽檢力度，提高抽檢頻率，確保食品來源可追溯、有問題可追責，建立“雙節”期間《問題食品退市下架專項管理辦法》。認真落實食品衛生管理制度和索證索票制度，加強食品安全全方位監管，嚴厲打擊利用節慶之際制售假劣食品等危害公共安全和社會穩定的違法犯罪行為，全力保障“雙節”期間我市場的食品安全，同時也為全市市民創造良好的食品衛生環境。                   文 農貿市場通訊員：米君